
SURPRESA DE MORANGO
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 latas de creme de leite
2 caixas de morangos
1 barra de chocolate ao leite
1 colher (sopa) de manteiga
Modo de Preparo:
Lave e retire os talos dos morangos e enxugue-os.
Coloque os morangos num refratário e reserve. (os morangos devem estar inteiros, caso sejam grandes, pode cortá-los ao meio).
Coloque numa panela o leite condensado, o creme de leite sem soro e a manteiga, mexa até aparecer o fundo da panela, retire do fogo e deixe amornar para depois colocar em cima dos morangos (não ponha esse creme quente em cima dos morangos).
Derreta a barra de chocolate em banho maria ou no microondas (+/- 3 minutos na potencia média) e coloque o creme de leite com soro e mexa bem.
Coloque em cima do creme (morangos, creme e chocolate).
Leve para gelar por +/- 4 horas. (não levar ao frezzer)
Se quiser, pode enfeitar com morangos e raspas de chocolate, fica muito bonito!